Ifølge nyere data har melketeindustrien i Europa og USA vist en kontinuerlig veksttrend, noe som gir forbrukerne en unik smak og tekstur.

Det er forstått at den årlige vekstraten for denne industrien har nådd mer enn 10 % i Europa og Amerika. Blant dem har europeiske land som Storbritannia, Frankrike og Tyskland blitt den viktigste drivkraften for markedsvekst. I det amerikanske markedet, med den økende populariteten til asiatisk kultur, har melketeindustrien gradvis kommet inn i folks synsfelt. Samtidig endrer også unge menneskers forbruksvaner seg. De legger mer vekt på helse, kvalitet og smak.

Ifølge undersøkelsen vil det globale markedet for tedrikker nå rundt 252 milliarder amerikanske dollar i 2020, og den gjennomsnittlige årlige vekstraten forventes å nå rundt 4,5 % i løpet av de neste årene, hvorav melketemarkedet vil utgjøre en stor andel. Det er forutsigbart at de europeiske og amerikanske melketemarkedene vil fortsette å opprettholde jevn vekst i fremtiden, noe som gir forbrukerne flere valgmuligheter og melketeprodukter av høyere kvalitet.

For melketebutikker vil fokus på å forbedre kvalitet og servicekvalitet og innovere varianter være et viktig middel for å øke markedets konkurranseevne. Samtidig har forbrukernes bekymring for miljøvern og bærekraftig utvikling også blitt fokus for melketeindustrien. Aktiv implementering av miljøvernstrategier og utvikling av miljøvennlig emballasje er også en av de viktige retningene for fremtidig utvikling.